黒ゴマは白髪に効くと言われていますが、なかなか毎日取り入れるのは難しいですよね。
そこで今回は、安く簡単に作れて、ダイエットにもなるおやつを紹介します!
黒ゴマってお料理に使う機会も少ないから、つい余らせちゃうんですよね・・・。
目次
黒ゴマペーストを使った黒ゴマ豆乳ミルクプリン
今回ご紹介するのは、豆乳と黒ゴマペースト入りのミルクプリンです!
プルプルでおいしいですよ♪簡単に作れるので、ぜひお試しあれ(^^)
・豆乳 200cc
・牛乳 300cc
・砂糖 大さじ4
・黒ねりごま 大さじ3(40g)
・粉ゼラチン 5g
・水 大さじ2
※プリンカップの大きさは直径6.7cm x 高さ4cm
・牛乳 300cc
・砂糖 大さじ4
・黒ねりごま 大さじ3(40g)
・粉ゼラチン 5g
・水 大さじ2
※プリンカップの大きさは直径6.7cm x 高さ4cm
1個当たりのカロリーは68kcal、脂質は3.18g(材料の栄養成分表示から算出した数値)
作り方
1.鍋にゼラチンと水以外の材料を入れる
2.別のボウルにゼラチンと水を入れてふやかす
3.鍋を弱火にかける(15〜18分ぐらい)
4.ふつふつとしてきたら火からおろす
5.鍋にふやかしたゼラチンを入れて、混ぜてとかす
6.中身をボウルに入れる
7.一回り大きいボウルに氷水を入れ、中身が入っているボウルを混ぜながら冷やす(約3分)
8.粗熱が取れたら、カップにそそぐ
9.2時間ぐらい冷蔵庫に入れて冷やすと、出来上がり♪
出来上がったものは、下の画像のように、底に黒ごまが沈澱してどうしても2層になってしまうのですが、それはそれで美味しいです(^^)
こちらのレシピを参考にさせて頂きました!
DELISH KITCHEN
豆腐で作る簡単デザートのご紹介です!豆腐とねりごま入りで濃厚な味わいです♪お家で余った豆腐で出来るので、ぜひ一度お試しく…
こちらのレシピのように、きな粉や黒みつをかけても美味しいと思います。
まとめ
いかがでしたか?
今回は、黒ゴマペーストの美味しい食べ方をご紹介させて頂きました。
これで、無理なく黒ゴマを毎日の生活に取り入れる事が出来ますね。
このおやつを食べて、ぜひ美髪を目指しましょう!